10 позитивных «НЕ» или рекомендации фуршетящимся

Как организовать и провести фуршет:

  1. НЕ организовывайте фуршет «своими силами». Всегда найдется кто-то, кто не любит готовить и намажет бутерброды кое-как, покромсает колбасу и сыр и умудрится выложить все это на пакете из супермаркета.
  2. Во время встречи с кейтерье постарайтесь  высказать все ваши пожелания — от любимых сотрудниками блюд до предпочитаемых цветов.
  3. Продумайте, какие напитки предпочитают члены вашей команды, НЕ делайте этот список слишком обширным.
  4. Точно укажите время начала фуршета, чтобы, войдя в зал, вы НЕ застали полунакрытые столы и мечущихся в смятении официантов.
  5. При выборе блюд учитывайте вкусы всех членов вашего коллектива, НЕ заказывайте, например, закуску из кальмара только потому, что лично Вы его обожаете.
  6. НЕ бойтесь, что еды не хватит, по количеству закусок полностью доверьтесь профессионалам.
  7. Если вас обслуживает достойная кейтеринговая компания, то вам НЕ надо заботиться о наличии салфеток, стаканов и шпажек — все это у них имеется и входит в услуги.
  8. Никогда, прошу вас, никогда НЕ ставьте стулья вокруг фуршетного стола!
  9. Любой фуршет — это форма общения, а НЕ только поедания-выпивания. Помните об этом, поэтому подумайте о культурной программе вечера и сообщите на встрече свои пожелания.
  10. После окончания фуршета вам НЕ нужно жалеть о недоеденных вкусностях — официанты упакуют их вам. Только учтите, что продукты эти с ограниченными сроками хранения, и поэтому НЕ надо доедать в понедельник то, что осталось с пятницы. Лучше заказать еще один фуршет!

Как видите, в данном вопросе без  услуг кейтеринга не обойтись. Поэтому смело обращайтесь в кейтеринговую компанию. Именно ей предстоит украсить ваш стол изысканными блюдами и заморскими яствами или традиционным салатом «Оливье» и солеными огурчиками. Все зависит от вашего желания. Мы поможем вам выбрать из множества вариантов меню тот, который подходит именно вам!

C любовью и уважением, Светлана Подольская, учредитель кейтеринговой компании «Завтрак на траве»
Понравилось? Поделитесь с друзьями!
2019-05-23T15:05:06+02:009 Март, 2019|

АКЦИЯ! Эко сумка в подарок!

Акция эко-сумка